很多水果蔬菜对治疗白癜风有帮助。梨子含水丰富，口感极佳，它含有丰富的微量元素和维生素，被称为天然的矿泉水。梨是秋季常见保健食物之一。秋天因为气候干燥，空气含水量低，常常造成皮肤干涩脱皮，如果多吃梨子，可以解燥生津，但是梨属于寒性的水果，在天冷的季节要控制食量，白癜风患者在日常要适当的食用。

　　平时的时候我们常吃的还有藕。生食能清热润肺，凉血行瘀;熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。在饮食中可以吃些藕也是比较好;

　　豆类中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素。山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉;

　　葡萄柚里高量的维生素c不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素c也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素c是重要成分之一。白癜风患者应少吃一点含维c的物质;

　　缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。叶酸是白癜风患者，特别是情绪不稳的患者的要注意补充的好东西。鸡肉是我们常吃的肉类食物，硒的丰富来源就包括鸡肉，硒是白癜风患者经常缺的物质，硒让患者的心情变得愉快，所以吃鸡肉比较好。 》》》推荐阅读：哪些不良习惯会加重白癜风病情

　　其实预防白癜风和治疗白癜风都很重要，但是白癜风的预防才是最主要的，而预防的最主要的手段就是注意饮食，改掉以前的不良饮食习惯，形成一个好的饮食习惯，只有这样才能真正的起到预防的目的。我们在日常生活中一定要多加注意，避免白癜风的困扰。