西红柿是一种常见的食物，有着丰富的营养元素，深受大家的喜爱。但是它富含维生素c，是不适合白癜风患者食用的，应该尽量少吃或者是不吃，吃的过多对患者自身病情是没有好好处的。维生素c会阻碍黑色素细胞的生成，对患者皮损处皮肤的颜色恢复是十分不利的，治疗起来很可能没有效果。

　　饮食对白癜风患者的影响是很大的，对于白癜风患者而言，忌口是很重要的，要少吃一些对病情不利的食物，有的食物可能会造成白癜风病情的扩散，要少吃或者是不吃，比如辛辣刺激类的食物。补充黑色素有助于疾病治疗，而维生素C是阻碍黑色素生成的，因此要注意。

　　维生素C虽然对我们的身体有好处，但是有的人是不适合吃的，就比如白癜风患者。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。 》》》推荐阅读：白癜风为什么治疗起来那么难呢

　　以上就是白癜风患者能不能吃西红柿呢的相关介绍，相信大家都知道了吧。治疗白癜风方式有很多，患者不可盲目，要根据病情对症下药，这样才能尽快的恢复健康。此外患者要注意饮食方面的护理，既要忌口，又要保持营养的均衡摄入，以免造成微量元素缺乏，导致病情加重。