在护理工作中，饮食是重要的组成部分。饮食将与许多科学的治疗方法相联系，以帮助疾病的康复。坚持科学的治疗方法之外，注重饮食的结合。饮食是白癜风患者必须做的，有些食物对白癜风的治疗有好处，有些则会影响白癜风治疗效果。

　　首先，我们需要避免饮食中含有刺激性物质，特别是辛辣或过敏性食物。白癜风患者的皮肤比较敏感，一旦受到刺激，就可能导致病情的扩散，甚至伤害人体自身的免疫功能，加剧白癜风的发作。像是烟酒以及带有生蒜、洋葱、辣椒、羊肉和海产品等的食物都要尽量少吃。在各种食物中，含维生素C的食物，白癜风患者不能食用。

　　在各种蔬菜中，白斑患者不能使用草酸。草酸是一种物质，作用于白斑，引起白斑瘙痒，影响疾病的稳定性。新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复。 》》》推荐阅读：老年白癜风患者的饮食需知

　　白癜风患者的饮食应该注意哪些 除了饮食护理外，还应注意提高体内对白斑的抵抗力，如机体的免疫力。疾病倾向于低免疫力的人，拥有一个好的身体比什么都重要，白癜风不是什么不治之症，初期白癜风治疗的可能性还是很大的，所以患者不要放弃治疗。坚持治疗是帮助患者恢复健康的重要一环