1、韭菜+鸡蛋

　　首先，韭菜和鸡蛋搭配在一起是一种十分常见的方式，相信绝大部分人都能够接受这种吃法。经常食用韭菜炒鸡蛋有助于补肾，因此如果你偶尔会感到腰疼，可能是肾脏比较虚弱，所以建议多吃一些韭菜炒鸡蛋来补充营养。

　　2、韭菜+豆芽

　　此外，韭菜和豆芽搭配在一起也非常的美味，而且到了春夏季节多食用一些蔬菜能够给人体补充维生素和水分。并且，因为韭菜和豆芽都是粗纤维的食物，能够有效缓解便秘症状，在很大程度上促进肠胃消化，你吃得更健康营养。

　　3、韭菜+核桃仁

　　除了以上两种搭配以外，韭菜也能够和核桃仁完美搭配在一起。多吃核桃能够健脑，而经常食用韭菜也能够加速新陈代谢。当核桃和韭菜共同食用时，不仅能够补肾，而且还能够改善失眠现象。

　　尽管韭菜是一种非常营养的绿色蔬菜，适合便秘和失眠的人群食用。但是，很多人却不知道其实每日的韭菜摄入量却不宜过多。那么，我们一天究竟摄入多少韭菜对身体比较好呢?根据调查分析，人体一般摄入每日摄入150克韭菜足以，因为过量摄入可能会导致腹部胀气。 》》》推荐阅读：白癜风患者一定要多吃米饭

　　由此可见，韭菜虽然营养价值较高，而且价钱也比较便宜，但是我们吃任何东西都要秉持适度的原则，这样才不会对身体造成负担。以上三种关于韭菜的搭配方法，大家可以根据自己的口味来添加调料，尤其第三种方法非常适合小孩子!